依灵餐厅-开一家做家常菜的小餐馆吧

У ужурбаним градовима темпо живота се из дана у дан убрзава, а повећава се и животни притисак људи. Касно одлазак на спавање, рано устајање, хватање метроа, аутобус, хватање посла, праћење промоција у продавницама... Несвесно, изгледа да смо се навикли.
Међутим, можемо се пробудити усред кишне ноћи, стојећи сами на балкону, размишљајући, да ли је ово живот који желимо?
Да, ова особа сам ја, који стојим на балкону, слушам пљусак кише и изгубљен у мислима.
Једном давно, мој сан је био да отворим малу радњу, да гледам госте који долазе и одлазе, да им кувам неке посластице из мог родног града и да слушам анегдоте о њиховом раду и животу. Ако заради, запослићу још неколико људи, ако не, урадићу то сам. Ако сам добро расположен, отворићу посао, ако сам нерасположен, затворићу посао и идем на путовање.
Након размишљања о томе, свануло је и киша је престала. Светлост јутарњег сунца обасјала ми је лице кроз одећу окачену да се суши на балкону.
…
Три месеца касније отворен је ресторан Иилинг.

Ресторан Иилинг се налази поред парка, нема људи који долазе и одлазе, а нема ни саобраћаја. Постоје само птице које се играју у парку и шуми, а тетке играју коцкасти плес поред пута.
Да бисте водили ресторан, морате запослити запослене, развити рецепте и осигурати да су месечни приходи већи од трошкова. У супротном, постоји ризик од банкрота. Наравно, можете пронаћи и други начин да зарадите више новца препродајом састојака.
Истовремено, морате континуирано ширити свој ресторан како бисте се носили са све већим бројем купаца. Иначе ћете пропустити неке муштерије јер је ресторан често пун.
Ако пропустите неке госте, можда их никада више нећете видети. Сви су они са причама. Седите и слушајте њихова искуства. Можда ће он остати и водити ресторан са вама.
Како популарност ресторана наставља да расте, морате да учествујете у избору звезда ресторана.
Иако можда не волите конкуренцију, Удружење ресторана ће и даље рангирати ваш ресторан са другим ресторанима и поделити га на 123. Али ово су све лажна имена и знам да те није брига.

Што се тиче судбине ресторана Ии Линг, не знам на вама је да истражите.