Tessa’s Kebab – cooking game

Tessas Kebab Cooking Game

Dette er et dejligt madlavningsspil med Tessa!
I dag skal Tessas forberede Kebab, en tyrkisk skål med lam. Vil du slutte dig til hende?

I dette madlavningsspil lærer du nøjagtigt, hvordan du forbereder denne skål.
Du har brug for følgende ingredienser:
- 1 kg hakket lammekød
- 2 tsk sort peber
- 2 tsk rød peber
- 1 tbs salt
- 1 tbs tomatrent { #}- en halv flok persille
- 1 løg
- 3 skiver hvidt brød
- et halvt glas mælk
- 1 æg.

Du bruger disse ingredienser i Følgende måde:
Riv et brød i små stykker og læg det i en skål.
Hæld mælken i en skål og ælte brødet og mælken.
Fyld en anden skål med hakket kød.
Klip persille og løg i små stykker.
Læg dette sammen med den sorte peber, rød peber, salt og tomatrent i skålen fyldt med hakket kød.
Tilsæt ægget og brødblandingen til det hakkede kød.
ælte godt.
Tag et stykke af hakket kød og ælte det i en lang og tyk form.
Læg en lang satay -pind gennem den, i længderetningen.
Gentag, indtil der ikke er noget hakket kød tilbage.
Læg pindene på grillen, indtil de er færdige.

Hav det sjovt med at oprette kebab med denne lette opskrift.