Cooking food Truck games

Lasagna
Lasagne nebo lasagne je také italské jídlo vyrobené ze stohovaných vrstev plochých těstovin, které se střídají s náplněmi, jako jsou ragú (mleté ​​maso a rajčatová omáčka) a další zeleninou, sýrem (který může zahrnovat ricottu a parmazán), a kořením a kořením, jako je česnek, oregano a bazalka. Miska může být přelita roztaveným strouhaným mozzarellou. Vařené těstoviny jsou obvykle smíchány s ostatními ingrediencemi a poté pečeny v peci. Výsledný kastrol lasagne se rozřeže na jednorázové čtvercové porce.

Jak vařit Lasagne:
* Ve velkém hrnci vařte klobásu, hovězí maso, cibuli a česnek, dokud se nevaří. Vypusťte tuk.
* Přidejte rajčata, pasta, omáčka, voda, cukrová bazalka, fenykl, italské koření, sůl, pepř a petržel. Dobře promíchejte.
* Vaříme, přikryjeme, na mírném ohni, občas mícháme.
* Vložte nudle lasagne do pánve horké vody a ujistěte se, že jsou zcela zakryté. Nechte je zjemnit a poté vypusťte vodu.
* V malé misce smíchejte dohromady sýr ricotta, vejce a muškátový oříšek.
* Smíchejte sýry parmazán a Romano.

Těstoviny
Těstoviny jsou potraviny vyrobené ze škrobu a vody. Obvykle se před jídlem vaří v horké vodě. Těstoviny jsou v Itálii velmi populární a dlouho se také konzumují v mnoha částech Asie. Je to také národní jídlo Itálie. Těstoviny jsou často nudle. Obvykle se konzumuje v omáčce, smažené nebo v polévce. Těstoviny se obvykle vyrábějí buď z pšeničné mouky, nebo z rýžové mouky, lze ji však vyrobit z jiných druhů mouky. Těstoviny někdy obsahují vejce. Těstoviny se dodávají v mnoha různých tvarech a velikostech. Dlouhé těstoviny se jmenují nudle. má různé názvy pro každou šířku. název se také změní, pokud je hrana zvlněná. Krátké těstoviny mají mnoho tvarů, z nichž každá má jiné jméno. jsou pojmenováni podle toho, jak vypadají.

Těstoviny recept:
* Hnědé mleté ​​hovězí maso na pánvi na mírném ohni, dokud již nebude růžové. Vypusťte dobře.
* Kombinujte kuřecí vývar, půl a půl a sýrovou polévku společně ve velké misce s kořením.
* Do dobře namazaného pomalého hrnce nalijte na těstoviny rotini, mletou krůtu, polévkovou směs a polovinu směsi sýrů a nařezané máslo. Smíchejte to dohromady.
* Špička se zbývajícím sýrem.

Nudle:
Nudle jsou druh jídla vyrobeného z nekvašeného těsta, které se válí naplocho a rozřeže, natahuje nebo protlačuje na dlouhé proužky nebo struny. Nudle mohou být chlazeny pro krátkodobé skladování nebo sušeny a skladovány pro budoucí použití. Nudle se obvykle vaří ve vroucí vodě, někdy s přídavkem oleje nebo soli. Často jsou také smažené nebo smažené. Nudlová jídla mohou obsahovat omáčku nebo nudle lze vložit do polévky. Složení materiálu a geokulturní původ jsou specifické pro každý typ široké škály nudlí. Nudle jsou základní jídlo v mnoha kulturách, jako jsou čínské nudle, japonské nudle, korejské nudle, filipínské nudle, vietnamské nudle a italské těstoviny.

Nudle vaření recepty:
* Nastavit instantní hrnec na opékání a zhnědnutí mletého hovězího masa a cibule. Vypusťte veškerý tuk.
* Přidejte 1 plechovku rajčatové omáčky, nakrájená rajčata, Rotel, houby a / nebo feferonky (v případě potřeby), 3 unce rajčatové pasty a koření.
* Nastavte tlakový vařič na ruční nastavení, vysoký tlak po dobu 4 minut. Po dokončení proveďte rychlé uvolnění.
* Po dokončení rychlého uvolnění otevřete nádobu a přidejte linguine (rozděleno na polovinu), druhou plechovku rajčatové omáčky a zbytek rajčatové pasty. Těstoviny zatlačte do zbytku omáčky a trochu to rozbijte.
* Vraťte víko tlakového hrnce zpět, nastavte na ruční nastavení, vysoký tlak. Vysoký tlak nám dává strukturu špaget, které se nám líbí. Pokud nudle po sejmutí víka nejsou hotové tak, jak se vám líbí, rychle víko opět nasaďte a utěsněte (ale nezapínejte okamžitý hrnec). Nechte ho jen tak sedět dalších 5 minut a nudle budou i nadále zjemňovat.
* Po dalším rychlém uvolnění přidejte trochu parmezánu a petrželky k ozdobení, pokud je to žádoucí.