Make Macaroni Cheese - Cooking Games

Kog den lækre makaroniostopskrift,

Kog først makaronien i en stor gryde med kogende saltet vand 10 minutter.
Tøm godt og læg den til side.

Smelt smøret i en gryde, der er lidt større end det, der blev brugt til makaronien. Tilsæt melet og rør for at danne en roux, kog i et par minutter.

Rør mel, salt og peber, indtil det er glat, ca. 5 minutter

I mellemtiden, forvarm grillen til varm.

Hæld langsomt mælk i smør-blomstrømblanding, mens den kontinuerligt omrøres, indtil blandingen er glat og boblende, ca. 5 minutter.

Tilsæt cheddarost til mælkeblanding og omrøres, indtil osten er smeltet, 2 til 4 minutter.
fold makaroni i ostesauce indtil belagt.

Overfør til en dyb passende ovnfast skål.

drys over den resterende cheddar og parmesan og placer skålen under den varme Grill.
Kog indtil osten er brunet og boblende.

Server den lækre makaroniostopskrift