Tessa’s Kebab – cooking game

Tessas Kebab Cooking Game

Dette er et fint matlagingsspill med Tessa!
I dag skal Tessas tilberede kebab, en tyrkisk rett med lam. Vil du bli med henne?

I dette kokespillet lærer du nøyaktig hvordan du tilbereder denne retten.
Du trenger følgende ingredienser:
- 1 kg hakket lammekjøtt
- 2 ts svart pepper
- 2 ts rød pepper
- 1 tbs salt
- 1 tbs tomat ren { #}- Halv en gjeng persille
- 1 løk
- 3 skiver hvitt brød
- et halvt glass melk
- 1 egg.

Du bruker disse ingrediensene i Følgende måte:
Riv et brød i små biter og legg det i en bolle.
Hell melken i en bolle og elt brødet og melken.
Fyll en annen bolle med kjøttdeig.
Skjær persille og løk i små biter.
Legg dette sammen med svart pepper, rød pepper, salt og tomat ren i bollen fylt med kjøttdeig.
Tilsett egget og brødblandingen i kjøttdeig.
elt godt.
Ta et stykke av kjøttdeiget og elt det i en lang og tykk form.
Sett en lang sataypinne gjennom den på langs.
Gjenta til det ikke er noe kjøttdeig igjen.
Sett pinnene på grillen til de er ferdige.

ha det gøy å lage kebab med denne enkle oppskriften.