Tasty Food Puzzle

Az élelmiszer bármilyen anyag [1], amelyet a test táplálkozási támogatása érdekében fogyasztanak. Általában növényi vagy állati eredetű, és alapvető tápanyagokat tartalmaz, például szénhidrátokat, zsírokat, fehérjéket, vitaminokat vagy ásványi anyagokat. Az anyagot egy organizmus veszi el, és az organizmussejtek asszimilálták annak érdekében, hogy energiát termeljenek, életben tartsák fenn az életet, vagy stimulálják a növekedést.

Történelmileg az emberek két módszerrel biztosítottak ételeket: vadászat és összegyűjtés, valamint a mezőgazdaság. Manapság a világ népességének fogyasztott élelmiszer -energiáját az élelmiszeripar biztosítja. Élelmiszer- és Mezőgazdasági Szervezet, valamint a Nemzetközi Élelmiszer -információs Tanács. Olyan kérdésekkel foglalkoznak, mint a fenntarthatóság, a biológiai sokféleség, az éghajlatváltozás, a táplálkozási közgazdaságtan, a népességnövekedés, a vízellátás és az élelmiszerekhez való hozzáférés. és a kulturális jogok (ICESCR), elismerve a megfelelő életszínvonalhoz való jogot, beleértve a megfelelő ételeket, valamint az éhségtől mentes alapvető jogot.