Cooking food Truck games

lasagna
Lasagna sau lasagna este, de asemenea, un preparat italian format din straturi de pastă plată, alternând cu umpluturi, cum ar fi ragù (carne măcinată și sos de roșii) și alte legume, brânză (care poate include ricotta și parmezan) și condimente și condimente, cum ar fi usturoiul, oregano și busuioc. Felul de mâncare poate fi completat cu brânză mozzarella topită. De obicei, pastele gătite sunt asamblate cu celelalte ingrediente și apoi coapte la cuptor. Caserola lasană rezultată este tăiată în porțiuni pătrate cu o singură porție.

Cum să gătești Lasagne:
* Într-o cratiță mare, gătiți cârnații, carnea de vită, ceapa și usturoiul până când sunt fierte. Scurgeți grăsimea.
* Adăugați roșiile, pasta, sosul, apa, busuiocul de zahăr, feniculul, condimentul italian, sarea, piperul și pătrunjelul. Amesteca bine.
* Simplu, acoperit, la foc mic, amestecând ocazional.
* Așezați tăiței cu lasagna într-o tigaie cu apă fierbinte și asigurați-vă că sunt complet acoperite. Lăsați-le să se înmoaie, apoi scurgeți apa.
* Într-un bol mic, amestecați brânza ricotta, oul și nucșoara.
* Amestecați parmezanul și brânzeturile Romano.

Paste
Pasta este un aliment preparat din amidon și apă. De obicei este gătit în apă fierbinte înainte de a fi mâncat. Pasta a fost foarte populară în Italia și a fost mâncată și în multe părți din Asia de mult timp. Este, de asemenea, mâncarea națională a Italiei. Pastele sunt adesea taitei. De obicei, se mănâncă în sos, prăjit sau în supă. Pastele sunt de obicei făcute fie din făină de grâu, fie din făină de orez, dar pot fi făcute cu alte tipuri de făină. Pastele au uneori ouă în ea. Pasta vine în mai multe forme și dimensiuni diferite. Pastele lungi poarta numele de taitei. are nume diferite pentru fiecare lățime. numele se schimbă și dacă marginea este ondulată. Pasta scurtă vine în mai multe forme, fiecare având un nume diferit. ei sunt numiți după cum arată.

Reteta de preparare a pastei:
* Se rumenește carnea măcinată în tigaie la foc mediu până nu mai este roz. Se scurge bine.
* Combinați bulionul de pui, jumătatea și jumătatea și supa de brânză împreună într-un bol mare cu condimentele.
* Într-un aragaz lent bine uns, toarnă pastele rotini, curcan măcinat, amestec de supă și jumătate din amestecul de brânză și unt feliat. Se amestecă împreună.
* Top cu brânză rămasă.

Taitei:
Fidea este un tip de hrană obținută din aluat fără drojdie, care este rulat plat și tăiat, întins sau extrudat, în benzi sau coarde lungi. Taiteii pot fi refrigerați pentru depozitare pe termen scurt sau uscați și depozitați pentru utilizare viitoare. Fidea este gătită de obicei în apă clocotită, uneori cu ulei de gătit sau sare adăugată. De asemenea, sunt adesea prăjite sau prăjite. Mâncărurile cu fidea pot include un sos sau tăiței pot fi puse în supă. Compoziția materială și originea geoculturală sunt specifice fiecărui tip dintr-o mare varietate de tăiței. Fidea este un aliment de bază în multe culturi precum tăiței chinezi, tăiței japonezi, tăiței coreeni, tăiței filipinezi, tăiței vietnamezi și paste italiene.

Făină de gătit Rețete:
* Setați vasul instant pentru a salta și rumeni carnea de vită și ceapa măcinată. Scurgeți orice grăsime.
* Adăugați 1 cutie de sos de roșii, roșii tăiate cubulețe, Rotel, ciuperci și / sau piper (dacă doriți), 3 uncii de pastă de roșii și condimente.
* Setați aragazul sub presiune la setarea manuală, la presiune înaltă timp de 4 minute. După ce ați terminat, efectuați o eliberare rapidă.
* Când s-a terminat eliberarea rapidă, deschideți vasul și adăugați în linguină (rupt în jumătate), a doua cutie de sos de roșii și restul de pastă de roșii. Împingeți pastele în restul sosului și rupeți-l puțin.
* Puneți din nou capacul aragazului sub presiune, reglați-l pe reglajul manual, la presiune ridicată. Presiunea ridicată ne oferă textura spaghetelor care ne plac. Dacă tăiței nu sunt la fel de mulți ca și voi, după ce scoateți capacul, puneți repede capacul din nou și sigilați-l (dar nu porniți Instant Pot). Lăsați-l să stea doar 5 minute în plus și tăiței vor continua să se înmoaie.
* După o altă eliberare rapidă, adăugați câteva parmezan și pătrunjel la garnisit, dacă doriți.