Cooking food Truck games

Lasagne
Lasagne eller lasagne är också en italiensk maträtt som är gjord av staplade skikt av platt pasta alternerande med fyllningar som ragù (malet kött och tomatsås) och andra grönsaker, ost (som kan innehålla ricotta och parmesan), och kryddor och kryddor som vitlök, oregano och basilika. Skålen kan fyllas med smält riven mozzarellaost. Vanligtvis samlas den kokta pastan med de andra ingredienserna och bakas sedan i en ugn. Den resulterande lasagnegrytan skärs i fyrkantiga portioner med en servering.

Hur man lagar Lasagne:
* Kok korv, nötkött, lök och vitlök i en stor kastrull tills den är tillagad. Tappa bort fettet.
* Tillsätt tomater, pasta, sås, vatten, sockerbasilika, fänkål, italiensk smaksättning, salt, peppar och persilja. Blanda väl.
* Simmer, täckt, över låg värme, rör om ibland.
* Placera lasagne-nudlarna i en kastrull med varmt vatten och se till att de är helt täckta. Låt dem mjukna och töm sedan vattnet.
* Blanda i en liten skål ricottaost, ägg och muskot.
* Blanda parmesan- och Romano-ostar.

Pasta
Pasta är en mat tillverkad av stärkelse och vatten. Det kokas vanligtvis i varmt vatten innan det äts. Pasta har varit mycket populärt i Italien och har också ätts i många delar av Asien under lång tid. Det är också Italiens nationella maträtt. Pasta är ofta nudlar. Det äts vanligtvis i sås, stekt eller i soppa. Pasta är vanligtvis gjord av antingen vete mjöl eller ris mjöl, men det kan göras med andra typer av mjöl. Pasta har ibland ägg i sig. Pasta finns i många olika former och storlekar. Lång pasta heter nudlar. den har olika namn för varje bredd. namnet ändras också om kanten är vågig. Kort pasta finns i många former, var och en med ett annat namn. de är uppkallad efter hur de ser ut.

Recept för pastaframställning:
* Brun det nötkött i stekpanna på medelhög värme tills det inte längre är rosa. Dränera väl.
* Kombinera kycklingbuljongen, halva och halva och ostsoppan tillsammans i en stor skål med smaksättningen.
* Häll i rotini-pastan, mald kalkon, soppblandning och hälften av ostblandningen och skivad smör i en väl smord långsam spis. Blanda det tillsammans.
* Topp med återstående ost.

Nudel:
Nudlar är en typ av mat gjord av osyrad deg som rullas platt och skärs, sträckes eller strängsprutas ut i långa remsor eller strängar. Nudlar kan kylas för kortvarig lagring eller torkas och förvaras för framtida användning. Nudlar kokas vanligtvis i kokande vatten, ibland med matolja eller salt tillsatt. De är också ofta stekt eller friterade. Noodle rätter kan innehålla en sås eller nudlar kan läggas i soppa. Materialkompositionen och geokulturellt ursprung är specifikt för varje typ av en mängd olika nudlar. Nudlar är en basmat i många kulturer som kinesiska nudlar, japanska nudlar, koreanska nudlar, filippinska nudlar, vietnamesiska nudlar och italiensk pasta.

Nudlar matlagning Recept:
* Ställ omedelbar kruka på att sautera och bruna kallt nötkött och lök. Tappa bort allt fett.
* Tillsätt 1 burk tomatsås, tärnad tomater, Rotel, svamp och / eller pepperoni (om så önskas), 3 uns tomatpuré och smaksättningar.
* Ställ tryckkokaren på manuell inställning, högt tryck i 4 minuter. När du är klar, gör en snabb utgåva.
* När den snabba frigöringen är klar, öppna upp potten och tillsätt i linguine (delad i hälften), den andra burkens tomatsås och resten av tomatpastan. Tryck ner pastan i resten av såsen och bryt upp den lite.
* Sätt tillbaka tryckkokarens lock, sätt på manuell inställning, högt tryck. Högt tryck ger oss strukturen på spagetti som vi gillar. Om nudlarna inte är så klara som du vill efter att du har tagit av locket, ska du snabbt sätta på locket igen och försegla det (men slå inte på Instant Pot). Låt det bara sitta i ytterligare 5 minuter så att nudlarna fortsätter att mjukna.
* Efter ytterligare en snabb frisättning, tillsätt lite parmesanost och persilja till garnering, om så önskas.