Panipuri Maker - Indian Food

Panipuri on yleinen katu välipala useilla alueilla Intian niemimaalla. Se muodostuu pyöreästä, ontto puri, paistettu rapea ja täytetty seos maustettu vesi, tamarindin chutney, chili, chaat masalakastikkeessa, peruna, sipuli tai kahviherneen.

Panipuri on erilaisia ​​nimiä, alueesta riippuen. Haryana sitä kutsutaan Paani ke patashe; Madhya Pradeshissa fulki; Uttar Pradesh golgappa, Länsi-Bengal, Bangladesh, ja Nepalissa, phuchka, osissa Odisha Gupchup, osissa Gujaratin, pakodi; osissa Biharin, Etelä Jharkhand ja Chhattisgarh, GUP ChUP.

Se käyttää seosta keitettiin gramma ja perunasosetta kuin täyttö- ja on kirpeä pikemminkin kuin makeahko, kun vesi on hapan ja mausteista.

Dahipuri tai dai Puri, on välipala, joka on erityisen suosittu Maharashtran osavaltiossa, Intiassa. Astia on eräänlaista chaat ja peräisin kaupungin Mumbain. Se tarjoillaan mini-puri kuoret (golgappa), jotka ovat enemmän kansa tunnustettu vuoasta pani Puri vain eri on päällä dahi, korianteri, sipuli, tomaatti, SEV sijasta pani Puri vettä.


Sev Puri on intialainen välipala ja tyyppi chaat.It on erikoisuus, joka on peräisin Mumbai, Maharashtra

Sev puri olennaisesti valmistettu Puri joka on täynnä kuutioiksi perunat, sipulit, kolmenlaisia ​​chutneys: tamarindin, chiliä ja valkosipulia ja päällä SEV.

Nautitaan todellisia Intian panipuri, dahipuri ja sevpuri