Panipuri Maker - Indian Food

Panipuri je bežná pouličné občerstvenie v niekoľkých oblastiach na indickom subkontinente. Skladá sa z bicykla, duté Puri, vyprážané ostrý a naplnené zmesou ochutené vody, tamarínd chutney, chili, Chaat masala, zemiakov, cibule alebo cíceru.

Panipuri má rôzne mená, v závislosti od regiónu. V Haryana sa nazýva Paan ju opravte patashe; v Madhjapradéš Fulka; V Uttarpradéš golgappa, v Západnom Bengálsku, Bangladéši a Nepále, phuchka; v niektorých častiach Urísa Gupchup, v niektorých častiach Gujarat, pakodi; v niektorých častiach Bihar, Južnej Jharkhand, a Chhattisgarh, GUP Chupa.

To používa zmes varených gram a zemiakovou kašou ako náplň a je kyslý, skôr než sladkastá, zatiaľ čo voda je kyslé a pikantné.

Dahipuri alebo dai Puri, je snack, ktorý je populárny najmä v štáte Maharashtra, India. Miska je forma Chaat a pochádza z mesta Bombaj. Podáva sa mini-puri škrupinami (golgappa), ktoré sú viac všeobecne uznávané z misky panie Puri líši len je zakončená Dahi, koriandru, cibuľa, paradajky, sev namiesto pani Puri vody.


Sev Puri je indický občerstvenia a druh chaat.It je odbor, ktorý pochádza z Mumbai, Maharashtra

Sev Puri je v podstate vyrobená z Puri, ktorý je naplnený nakrájané zemiaky, cibuľa, tri typy indických: tamarínd, chilli a cesnakom a sypané sev.

Radosť s reálnym indickej panipuri, dahipuri a sevpuri