Panipuri Maker - Indian Food

Panipuri - це звичайна вулична закуска в кількох регіонах індійського субконтиненту. Він складається з круглої, порожнистої пюрі, смаженої хрусткої і наповненої сумішшю ароматизованої води, тамаринд -чатні, чилі, ча -масала, картоплі, цибулі або нуту.

Паніпурі має різні назви, залежно від регіону. У Хар'яні його називають Паані Ке Паташе; в Мадх'я -Прадеш Фулкі; в Уттар -Прадеш Гольгаппа, у Західній Бенгалії, Бангладеш та Непалі, Фучці; в частинах Одіші Гупчуп, в частинах Гуджарату, Пакоді; У частинах Біхара, Південного Джарарда та Чхаттісгарха, Гуп Чуп.

Він використовує суміш вареного граму та пюре картоплі як наповнення і відчутна, а не солодка, поки вода кисла і гострі.

Дахіпурі, або Дай Пурі - це закуска, яка особливо популярна в штаті Махараштра, Індія. Блюдо - це форма Чаата і походить з міста Мумбаї. Він подається з міні-прурі (Golgappa), які більш популярно розпізнаються з блюдо Pani Puri, лише різний, увінчаний дахі, коріандром, цибулею, помідором, Sev замість води Pani Puri.

{###### } Sev Puri - це індійська закуска і тип Chaat.it - ​​це спеціальність, яка походить з Мумбаї, Махараштра

Sev Puri по суті виготовлений з PURI, яка завантажена картоплями, що нарізають кубиками, цибулею, трьома типами чатней: Tamarind, Chili та часник і увінчаний Sev.

, насолоджуючись справжніми індійськими Паніпурі, Дахіпурі та Севпурі