Panipuri Maker - Indian Food

Panipuri is 'n algemene straat -versnapering in verskeie streke van die Indiese subkontinent. Dit bestaan ​​uit 'n ronde, hol puri, gebraaide bros en gevul met 'n mengsel van gegeurde water, tamarind chutney, chili, chaat masala, aartappel, ui of kikkererwes.

Panipuri het verskillende name, afhangende van die streek. In Haryana word dit Paani Ke Patashe genoem; in Madhya Pradesh Fulki; in Uttar Pradesh Golgappa, in Wes -Bengale, Bangladesh en Nepal, Phuchka; in dele van Odisha Gupchup, in dele van Gujarat, Pakodi; In dele van Bihar, South Jharkhand en Chhattisgarh, Gup Chup.

Dit gebruik 'n mengsel van gekookte gram en kapokaartappels as die vulling en is tangy eerder as soet, terwyl die water suur en gekruid is.

Dahipuri, of Dai Puri, is 'n versnapering wat veral gewild is in die staat Maharashtra, Indië. Die gereg is 'n vorm van chaat en is afkomstig van die stad Mumbai. Dit word bedien met mini-puri-skulpe (Golgappa), wat meer algemeen erken word uit die skottelgoed wat Pani Puri slegs van mekaar verskil, word bedek met dahi, koljander, ui, tamatie, sev in plaas van Pani puri water.

{# } sev puri is 'n Indiese versnapering en 'n soort chaat.it is 'n spesialiteit wat afkomstig is van Mumbai, Maharashtra

Sev Puri is in wese van Puri, wat gelaai is met aartappels, uie, drie soorte chutneys: Tamarind, chili en knoffel en bedek met Sev.

Geniet saam met regte Indiese Panipuri, Dahipuri en Sevpuri