Panipuri Maker - Indian Food

Panipuri เป็นของว่างบนถนนทั่วไปในหลายภูมิภาคของอนุทวีปอินเดีย มันประกอบด้วยรอบ, กลวงปูรี, ทอดกรอบและเต็มไปด้วยส่วนผสมของน้ำปรุงแต่ง, มะขาม chutney, พริก, chaat masala, มันฝรั่ง, หัวหอมหรือถั่วชิกพี

panipuri มีชื่อต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในหรยาณาเรียกว่า Paani ke patashe; ใน Madhya Pradesh Fulki; ในอุตตรประเทศ Golgappa ในเบงกอลตะวันตกบังคลาเทศและเนปาล Phuchka ในส่วนของ Odisha Gupchup ในส่วนของ Gujarat, Pakodi; ในบางส่วนของแคว้นมคธ, เซาท์จาร์กแฮนด์และ chhattisgarh, gap chup.

มันใช้ส่วนผสมของแกรมต้มและมันฝรั่งบดเป็นไส้และอัมพิลมากกว่าหวานในขณะที่น้ำเปรี้ยวและเผ็ด

Dahipuri หรือ Dai Puri เป็นของว่างซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในรัฐมหาราษฏระประเทศอินเดีย จานเป็นรูปแบบของ Chaat และมีต้นกำเนิดมาจากเมืองมุมไบ ให้บริการกับ Mini-Puri Shells (Golgappa) ซึ่งได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลายมากขึ้นจากจาน Pani Puri ที่แตกต่างกันเท่านั้นคือราดด้วย dahi, ผักชี, หัวหอม, มะเขือเทศ, เจ็ดแทนที่จะเป็นน้ำ pani puri

{## } Sev Puri เป็นของว่างอินเดียและ chaat.it ประเภทพิเศษที่มีต้นกำเนิดมาจากมุมไบ, มหาราษฏระ

Sev Puri ทำจาก Puri ซึ่งเต็มไปด้วยมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยม Tamarind, Chili และกระเทียมและราดด้วย Sev.

เพลิดเพลินกับ Panipuri อินเดียจริง, Dahipuri และ Sevpuri