Bread Factory

Пасля поспеху фабрыкі для пірага з марожанага Party, завода Cheesburger і шампуня, тут мы прадстаўляем смачнае дапаўненне да завода гульнявых серый, завод хлеба для дзяўчынак і хлопчыкаў.

хлеб - гэта прадукт выпякання сумесі мукі, вады, солі, дрожджаў і іншых інгрэдыентаў. Асноўны працэс прадугледжвае змешванне інгрэдыентаў, пакуль мука не пераўтвараецца ў жорсткую пасту або цеста, пасля чаго выпякаюць цеста ў батон. Неабходна прытрымлівацца пакрокавага працэсу выпякання хлеба з цеста. Кожнае цеста, якое вы робіце ў пякарнях, можна зрабіць на вашай хатняй кухні зараз пры дапамозе ад пачатку да канца. Гэта забяспечвае стварэнне хлеба лепшай якасці без шкоды для густу, тэкстуры, харчавання і нашага рамесніка. Навучыцеся рабіць смачны, здаровы і якасны задаволены хлеб. Адкрыйце ўласную хлебабулачную краму ў горадзе і падайце кліентам.
Паважаныя дзяўчаты і хлопчыкі, як хатні пекар! Калі вы будзеце прытрымлівацца этапаў апрацоўкі завода пры падрыхтоўцы хлеба, вы будзеце на правільным шляху да стварэння цудоўных хлябоў. Першапачатковы крок - гэта выбар чыстых і свежых інгрэдыентаў для падрыхтоўкі хлеба. Выкарыстанне інгрэдыентаў добрай якасці мае вырашальнае значэнне для падрыхтоўкі добрага хлеба і зрабіць вашых кліентаў шчаслівымі. заключаецца ў тым, каб уключыць інгрэдыенты, другое - распрацаваць структуру цеста, інакш вядомая як сетка глютена. , пераўтварэнне цукру ў вуглякіслы газ, алкаголь і арганічныя кіслоты. Кожнае цеста мае іншы першасны час закісання, у залежнасці ад яго фармулёўкі. Preshape - гэта прамежкавая друзлая прапанова да цеста, дзе яго галава, якое палегчыць канчатковую форму. . Пальня і кошыкі дапамагаюць утрымліваць форму цеста падчас канчатковага закісання. Даўжыня канчатковага закісання вар'іруецца ад цеста да цеста. Ацэнка мае дэкаратыўную функцыю, і гэта дазваляе цеста правільна вясной. . Хлебе патрэбны час для астуджэння, каб вільгаць і газ рассейваюцца. Пасля астуджэння, тэкстура, водар і водар хлеба перарасці ў тое, што яны павінны быць, і ў вас будзе духмяны, прыемны хлеб, які захапляецца небам. Гульня для гульцоў для дзяўчынак, якія хочуць вывучыць кулінарыю і любяць атрымліваць асалоду ад свайго часу на кухні.