Bread Factory

Sau thành công của nhà máy sản xuất bánh kem, nhà máy sản xuất dầu phô mai và nhà máy dầu gội bột mì, nước, muối, men và các thành phần khác. Quá trình cơ bản liên quan đến việc trộn các thành phần cho đến khi bột được chuyển thành bột hoặc bột cứng, sau đó nướng bột thành một ổ bánh. Cần phải làm theo từng bước quá trình nướng bánh từ bột. Mỗi bột mà bạn làm trong các tiệm bánh đều có thể được làm trong nhà bếp nhà của bạn với sự hỗ trợ từ đầu đến cuối. Điều này đảm bảo để sản xuất bánh mì chất lượng tốt nhất mà không ảnh hưởng đến hương vị, kết cấu, dinh dưỡng hoặc nghề thủ công của chúng tôi. Học cách làm bánh mì ngon, lành mạnh và chất lượng. Mở cửa hàng bánh của riêng bạn trong thị trấn và phục vụ khách hàng của bạn.
Các cô gái và chàng trai thân mến, như một thợ làm bánh tại nhà! Nếu bạn làm theo các bước chế biến của nhà máy khi làm bánh mì, bạn sẽ đi đúng hướng để tạo ra những ổ bánh tuyệt vời. Bước ban đầu là việc lựa chọn các thành phần nguyên chất và tươi để nấu bánh mì. Sử dụng các thành phần chất lượng tốt là rất quan trọng để làm cho bánh mì tốt và làm cho khách hàng của bạn hài lòng. là kết hợp các thành phần, thứ hai là phát triển cấu trúc của bột, còn được gọi là mạng gluten. , chuyển đổi đường thành carbon dioxide, rượu và axit hữu cơ. Mỗi bột có thời gian lên men chính khác nhau, tùy thuộc vào công thức của nó. Một preshape là một đề xuất lỏng lẻo của shapea trung gian cho bột của nơi nó sẽ giúp hình thành cuối cùng dễ dàng hơn. . Vải lanh và các giỏ giúp giữ hình dạng của bột trong quá trình lên men cuối cùng.
lên men cuối cùng
Sau khi định hình, bột phải nghỉ ngơi và tiếp tục lên men. Độ dài của quá trình lên men cuối cùng thay đổi từ bột sang bột. Ghi điểm có chức năng trang trí, và nó cho phép bột có đúng cách.
nướng bánh mì
làm mát bánh mì nóng
Khi bánh mì ra khỏi lò . Bánh mì cần thời gian để nguội để độ ẩm và khí sẽ tan. Sau khi làm mát, kết cấu, hương vị và mùi thơm của bánh mì sẽ phát triển thành những gì chúng nên có và bạn sẽ có một ổ bánh mì có hương vị, làm hài lòng.

Trò chơi dành cho những người chơi nữ muốn học nấu ăn và thích tận hưởng thời gian của họ trong bếp.