Bread Factory

A party fagylalt torta gyár, a Cheesburger Factory és a Sampoo Factory sikere után itt egy finom kiegészítést mutatunk be a gyári játék sorozathoz, a kenyérgyár lányoknak és a fiúknak.

A kenyér a keverék sütésének terméke. liszt, víz, só, élesztő és egyéb összetevők. Az alapvető eljárás magában foglalja az összetevők keverését, amíg a lisztet merev pasztává vagy tésztává alakítják, majd a tésztát kenyérbe sütjük. Szükség van arra, hogy lépésről lépésre kövesse a kenyér sütését a tésztából. Minden tésztát, amelyet a pékségekben készít, most az otthoni konyhában készíthető, az elejétől a végéig. Ez biztosítja a legjobb minőségű kenyér előállítását anélkül, hogy az ízt, a textúrát, a táplálkozást vagy a kézműves kézművességünket veszélyeztetné. Tanuljon meg finom, egészséges és minőségi elégedett kenyeret készíteni. Nyissa meg saját pékség üzletét a városban, és szolgálja ki ügyfeleit.
Kedves lányok és fiúk, otthoni pékként! Ha kenyér készítésekor követi a gyári feldolgozási lépéseket, akkor a megfelelő úton halad a kiváló kenyerek létrehozásához. A kezdeti lépés a kenyérek főzéséhez szükséges tiszta és friss alapanyagok kiválasztása. A jó minőségű alapanyagok használata elengedhetetlen a jó kenyér elkészítéséhez és az ügyfelek boldoggá tételéhez. az összetevők beépítésének a második a tészta szerkezetének fejlesztése, más néven gluténhálózat. , a cukrokat szén -dioxid, alkohol és szerves savakká alakítva. Minden tészta eltérő primer fermentációs idővel rendelkezik, a készítményétől függően.
Osztás és Preshape
Ha a tészta megfelelően erjeszt, ideje osztani a kívánt méretre, és a megosztott daraboknak preshape -nak adni. A preshape egy közbenső Shapea laza javaslat arra a tésztára, ahol a feje megkönnyíti a végső formázást.
Pad Pihenjen a tészta
A tészta átalakítása után rövid ideig pihennie kell a végső formázás előtt . A vászon és a kosarak elősegítik a tészta alakjának megtartását a végső fermentáció során.
végső erjesztés
A formázás után a tészta pihennie kell és továbbra is erjedni. A végső fermentáció hossza tésztától tésztáig változik.
A kenyák pontozása
A legtöbb kenyeret pontozják vagy vágják, közvetlenül a sütés előtt. A pontozásnak dekoratív funkciója van, és lehetővé teszi a tészta megfelelő rugóját. - A kenyérnek időre van szüksége a lehűléséhez, hogy a nedvesség és a gáz eloszlatjon. Hűtés után a kenyér textúrája, íze és aromája kialakul, hogy mi legyen, és ízléses, szájban kellemes kenyér lesz.

A kenyérgyár a legjobb főzés és sütés alkalmi szórakoztató készítő Játék azoknak a lányos játékosoknak, akik főzni akarnak, és szeretik élvezni az idejüket a konyhában.