Bread Factory

Після успіху фабрики тортів з морозивом Party, фабрики чизбургера та фабрики шампуню, тут ми представляємо смачне доповнення до заводських ігор, фабрика хліба для дівчат та хлопців.

хліб - це продукт випікання суміші борошна, води, солі, дріжджів та інших інгредієнтів. Основний процес передбачає змішування інгредієнтів до тих пір Потреба полягає в тому, щоб слідувати покроковому процесу випічки хліба з тіста. Кожне тісто, яке ви робите в пекарнях, можна зробити на домашній кухні зараз за допомогою початку до кінця. Це гарантує створення найкращого якісного хліба без шкоди для смаку, текстури, харчування чи нашого ремісничого ремесла. Навчіться робити смачний, здоровий та якісний задоволений хліб. Відкрийте власний хлібобулочний магазин у місті та обслуговуйте своїх клієнтів.
Шановні дівчата та хлопчики, як домашній пекар! Якщо ви дотримуєтесь заводських кроків обробки під час виготовлення хліба, ви будете на правильному шляху до створення чудових хлібів. Початковий крок - це вибір чистих та свіжих інгредієнтів для приготування хліба. Використання якісних інгредієнтів має вирішальне значення для того, щоб зробити хороший хліб і зробити своїх клієнтів щасливими. полягає в тому, щоб включити інгредієнти, друге полягає у розробці структури тіста, інакше відомої як мережа глютену.
первинна бродіння
, яка також називається зростанням або доказом, саме тут дріжджі починають виконувати свою роботу , перетворення цукрів у вуглекислий газ, спирт та органічні кислоти. Кожне тісто має різний первинний час бродіння, залежно від його рецептури.
Розділіть і Прешап
Коли тісто належним чином ферментується, настав час розділити його на потрібний розмір і надати розділеними шматками попередньо. Предшип - це проміжна форма, що впускається в тісто, де його голова, що полегшить остаточне формування.
Лавка відпочиває тісто
Після того .
Остаточне формування хліба
У виготовленні хліба є чотири основні форми: багет (палиця), буль (круглий), BTARD (форма футбольної форми) та каструля. Літня та кошики допомагають утримувати форму тіста під час остаточного бродіння. Довжина остаточного бродіння варіюється від тіста до тіста. Оцінка має декоративну функцію, і це дозволяє тісто належним чином пружим . Хліб потребує часу, щоб охолонути, щоб волога та газ розсіювались. Після охолодження текстура, аромат та аромат хліба перетвориться на те, якими вони повинні бути, і у вас буде ароматний, приємне піднебіння. Гра для гравців дівчат, які хочуть навчитися кулінарії та люблять насолоджуватися своїм часом на кухні.